동래 돼지고기 맛집 강씨목삼 동래점 내돈내산 후기

 엄용백낙돈 동래점

오늘은 대구에서 내려온 강씨목삼 동래점에 다녀왔습니다. 삼겸살과 목살을 다양한 식사메뉴와 즐길 수 있는 곳이었는데요. 가성비 느낌은 아니나 매우 만족스러웠던 내돈내산후기를 확인해 보세요 ^^

 

 

-목차-

1. 강씨목삼 동래점

2. 후기

 

 

 

 

 강씨목삼 동래점

 

 

 

ㅇ주소 : 부산 동래구 명륜로129번가길 16 강씨목삼 동래점(부산 1호선 동래역 4번 출구에서 200미터)

ㅇ전화번호 : 051-556-0165

ㅇ영업시간 : 매일 16:00 ~ 01:00(라스트오더 00:00)

ㅇ주차장 : 동래 지하철역 공영주차장 이용가능(유료, 도보 5분), 메가마트 주차장 이용가능(유료, 도보 2분)

ㅇ삼겹살, 목살, 항정살, 껍데기 등 돼지고기 메뉴(고기는 직원이 직접 구어주심)

 

 

 

 

 후기

저희는 3월 3일 일요일 오후 4시 반쯤 방문했었는데요. 웨이팅은 없었고 5시 넘어가니 테이블이 차고 5시 반쯤 되니 웨이팅이 생겼던 것 같습니다. 들어갈 때 편한 자리에 앉으면 된다고 해주시네요.

 

 

 

ㅇ첫인상 & 밑반찬

동래 먹자골목 내 위치해서 지하철이나 메가마트에서도 접근성이 좋고, 깔끔한 외관 덕분에 쉽게 찾을 수 있습니다.  전반적으로 깔끔한 인테리어와 친절하고 파이팅 넘치는 직원들 덕분에 기분 좋은 첫인상을 받았습니다. 신선한 고기도 육안으로 집접 볼 수 있어서 좋았네요. 너무나 좋은 건 역시 고기를 직접 구워 주시는 거지요. ^^

 

 

 

 

밑반찬은 기본으로 김치찌개가 나오는데 이걸로도 소주 반 병이나 첫 공깃밥 하나는 마무리 지을 수 있을 것 같습니다. 맛있네요. ^^ 그리고 고추장아찌, 깻잎, 궁채, 고추냉이, 청어알젓, 백김치, 파김치 등 돼지고기를 다양하게 즐기기에 충분한 반찬들과 파절임, 조금은 특별한 소금과 파간장소스, 매콤소스가 나와서 찍어먹는 소스도 괜찮습니다.

 

 

 

 

특히 맘에 들었던 건 고기를 다 굽고 올려주는 철판이었는데요. 보통 고기받침은 기름이 빠지라고 석쇠모양으로 되어 있는데 불판 위에 있으면 고기가 말라서 후반에 가면 고기가 퍽퍽하다고 느낄 수 있는데, 이번 고기받침은 철판 모양이라 마지막까지 고기를 따뜻하고 촉촉하게 먹을 수 있었네요.^^ 

 

 

 

아기를 위한 식판 세팅과 음료주문 시 얼음이 들어간 컵은 언제나 기분을 좋게 만들어 줍니다. 사진에 나온 밥은 따로 챙겨간 죽이니 공깃밥은 추가로 시키시면 됩니다. 뽀로로음료수도 같이 주셨는데 사진에 못 담아서 아쉽네요.

 

ㅇ메뉴

 

 

저희가 갔을 때는 목항정과 등목살이 소진돼서, 삼겹살 3인분과 껍데기를 1차로 주문하고 삼겹살  2인분, 미나리 추가를 2차 주문하고, 식사류로는 물비빔국수와 청어알볶음밥을 먹었습니다. 모든 고기는 친절한 직원분들이 직접 구워주시니 고기를 즐기는데 전념해도 되겠네요 ^^

 

 

ㅇ맛

 

 

 

숙성된 삼겹살로 약 80% 정도만 익혀서 주시는데 원하시면 더 구어달라고 하시면 됩니다. 저희는 그대로 80% 굽기로 먹었습니다. 너무 부드럽고 고소한 삼겹살이네요. 같이 익혀서 주신 미나리도 너무 향긋하고 맛있습니다.

 

 

 

 

껍데기도 정성스럽게 구어주셔서 고기는 정말 맛있게 잘 먹었습니다. 고기 먹는다고 정신 없어서 사진도 많이 못 찍었네요. ㅎㅎㅎ

 

 

식사 사이드로 주문한 물비빔국수와 청어알볶음밥!! 물비빔수는 고기먹는 중간에 시켰는데 이거 정말 맛도리입니다. 처음 주문할 때는 물도 아니고 비빔도 아니고 별론데... 라고 생각 헀지만 한입 먹어보는 순간 역시 고민할 필요가 없었다고 생각했던 메뉴입니다. 매콤, 상큼, 고소의 콜라보로 느끼할 수 있었던 속을 달래줍니다. 혹시 미나리를 좋아하신다면 미나리를 추가로 주문해서 손가락 마디 크기로 잘라서 국수와 같이 먹거나 남은 국물에 넣어서 드셔보세요. 정말 산뜻하고 깔끔하게 맛있습니다. 

 

청어알볶음밥도 정말 맛있었는데요. 생긴거와 다르게 간이 크게 쌔지 않고 자꾸 들어가는 볶음밥이었습니다. 아기준다고 나왔던 김이 남아서 싸먹었는데 역시나 말해무엇... 너무나 완벽한 조합으로 식사를 마무리 할 수 있었네요. ^^

 

 

 

 

 

 

 

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